Prospona - Owocowe inspiracje

Prospona - Owocowe inspiracje http://prospona.pl/wyniki

Frutamax

Frutamax

Frutamax – to wyjątkowy rodzaj nadzienia cukierniczego o bardzo dużej zawartości owoców.

Widoczne cząstki owoców tworzą niepowtarzalną strukturę i dają wyrobom cukierniczym naturalny, owocowy smak. Produkt można dozować ręcznie i automatycznie. Produkt jest termostabilny – nie zmienia swoich właściwości podczas zamrażania i zapiekania.

  • Zawartość owoców: 75%.
  • Ekstrakt: min. 45%.
  • Większość produktów nie zawiera barwników
  • Frutamax dostępny jest również w wersji z ziarnem kakaowca, które wzbogaca nadzienie o ciekawy, oryginalny czekoladowy smak.

Zastosowanie:

  • nadzienie do ciast francuskich, półfrancuskich i tradycyjnych
  • do przekładania ciast, ciastek, tortów, rolad
  • dodatek do tart owocowych
Owocowe inspiracje Owocowe inspiracje
Do zamrażania
Owocowe inspiracje
Do bezpośredniego użycia
Owocowe inspiracje
Do zapiekania wewnatrz
Owocowe inspiracje
Do zapiekania na zewnątrz
Owocowe inspiracje
Dozowanie ręczne
Owocowe inspiracje
Dozowanie mechaniczne
Lp. Nazwa produktu Opakowanie Termin przydatności Sztuki/ Paleta Euro
1 Frutamax - wiśnia wiadro 13 kg 6 miesięcy 55
2 Frutamax - wiśnia z ziarnem kakaowca wiadro 13 kg 6 miesięcy 55
3 Frutamax - czarna porzeczka wiadro 13 kg 6 miesięcy 55
4 Frutamax- czarna porzeczka z ziarnem kakaowca wiadro 13 kg 6 miesięcy 55
5 Frutamax- morela wiadro 13 kg 6 miesięcy 55