Prospona - Owocowe inspiracje

Prospona - Owocowe inspiracje http://prospona.pl/wyniki

Owoce pasteryzowane

Owoce pasteryzowane Owoce pasteryzowane

Owoce pasteryzowane PROSPONA są to całe owoce w zalewie izotonicznej lub kompotowej. Świetna alternatywa dla owoców świeżych i mrożonych.

Proces pasteryzacji, któremu są poddawane owoce, przedłuża trwałość owoców, jednocześnie zachowując ich naturalny smak i wygląd.

  • Zawartość owoców po odcieku - 43% - 70%.

Ekstrakt:

  • w zalewie izotonicznej jest taki sam jak w owocach świeżych: do 12%.
  • w zalewie kompotowej: min. 19%.

Zastosowanie:

  • świetne na ciasta owocowe: drożdżowe i biszkoptowo tłuszczowe
  • dodatek do tortów, deserów, mas cukierniczych, musów
  • baza do napojów, kompotów i galaretek owocowych
  • nadzienie do pierogów, naleśników, klusek i innych potraw gastronomicznych
Owocowe inspiracje Owocowe inspiracje
Do zamrażania
Owocowe inspiracje
Do bezpośredniego użycia
Owocowe inspiracje
Do zapiekania wewnatrz
Owocowe inspiracje
Do zapiekania na zewnątrz
Owocowe inspiracje
Dozowanie ręczne
Lp. Nazwa produktu Opakowanie Termin przydatności Sztuki/ Paleta Euro
1 Agrest do ciast i deserów ( kompot agrestowy) słój 740 g 24 miesiące 784
2 Czarne porzeczki do ciast i deserów ( kompot porzeczkowy) słój 720 g 24 miesiące 784
3 Czarne jagody do ciast i deserów ( kompot agrestowy) słój 720 g 24 miesiące 784
4 Wiśnie drążone do ciast i deserów ( kompot wiśniowy) słój 720 g 24 miesiące 784
5 Wiśnie drążone do ciast i deserów ( kompot wiśniowy) słój 2,65 kg 24 miesiące 160